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Organigramme

Au 1er janvier 2020, l’effectif du SyMO est de 19 personnes (18,5 ETP) : - 5 administratifs dont une diététicienne et une personne détachée de la ville de Nevers., - 14 personnels de production dont : 1 poste d’encadrement, 2 postes de chefs de secteur, 7 postes de cuisiniers et aides de cuisine, 1 poste d’agent d’entretien, 3 postes de chauffeurs livreurs.